Bagusemb

作り方 1 今回、2種類のナスで漬けてみました。 皮がピチピチしている物、鮮度の良いものを使います。 2 お店で売っている辛子ナスは、小丸ナスと言ってもっと小さいものです。 値段も安くなりますが、一口サイズです。 3 10年8月上旬 ①の写真、1パックで0円くらいです。なす 1本(100g) めんつゆ 大さじ1 とき辛子 小さじ1/2 はちみつ 小さじ2 作り方 1なすは、乱切りにする。 耐熱ボウルにめんつゆを入れ、なすを加え、ざっとからませる。 両端をあけてラップし、電子レンジ600Wで30秒加熱する。 2とり出して、冷ます。小茄子の辛子漬け 材料 適当な大きさの小茄子（小さめがいいです） 2kg位（ひと袋は500g程度なので4袋）ひと袋0円で購入 酒粕 1kg位 冬ならば美味しい日本酒の酒粕が入手できるのだけど、夏は量販の酒粕しか手に入らないのが残念。 ささっと簡単に 茄子の辛子漬け 作り方 レシピ クラシル なす の 辛子 漬け の 作り方